鹿茸，阿胶，枸杞等滋补药材适应症及保存方法
栏目：行业新闻 发布时间：2021-03-23 10:30
1、鲜阿胶：等三年再用
阿胶是传统的滋补佳品，具有补血止血、滋阴润燥等成效，普通以新颖的为佳，而阿胶陈年的较好。这是由于新颖的阿胶药性温热，带有一些火毒，服用后会呈现口舌生疮、咽喉肿痛、目赤、大便干结、小便短赤等上火病症，不但不能滋阴补血，反而可能有损安康。
保管时间：
阿胶持久寄存，药性会越平和，火毒会减少，普通倡议鲜阿胶放3年以上再用。
保管办法：
阿胶易受潮，不耐高温。可将阿胶放入食用包装袋内，扎紧口，再放入冰箱内保管。家庭熬制好的阿胶膏滋补药也需密封贮藏在冰箱里。一旦呈现颜色、气息改动不宜食用。
2、枸杞：晾晒防“走油”
枸杞对阳光、湿度都很敏感，含大量脂肪、糖质等，易“走油”（渗出油脂）。因而，呈现发粘、霉变就不宜食用。
保管时间：
适合条件下，普通可保管1年左右。
保管办法：
大家可将买回的枸杞在阳光下晾晒半天后，放入不漏气的塑料袋中，将口用橡皮筋扎实，放在通风、枯燥、无阳光直射和无异味的中央。
此外，有的枸杞放置时间超越保质期，颜色看起来没有变化，但也不倡议吃。由于超出保质期后成效会降落，内部成分的变化还可能招致食用后不适。
3、灵芝：吃前先闻味
灵芝具在进步免疫力、促进睡眠等方面有较好的效果。质量好的灵芝普通柄短，肉厚，色紫红，有漆样光泽。
保管时间：
在枯燥、避光、阴凉处，普通可放2年。
保管办法：
近年来，很多人会服用灵芝孢子粉，普通来说，孢子粉常温保管即可，开封后最好放冰箱。
食用前要闻味，普通新颖的都有干果幽香（杏香）味，蜕变粉可能有闷猪油味、酸味、霉味等。正常的灵芝孢子粉颜色应为深棕褐色，颜色过深可能已蜕变。
4、鹿茸：放包花椒粉
鹿茸是雄性梅花鹿或马鹿头上尚未骨化而密生绒毛的幼角，由于可壮肾阳、益精补气，所以成为了很多人的泡酒佳品。
保管时间：
普通来说，在适合条件下，鹿茸可放3~5年。
保管办法：
可用几层吸潮纸将鹿茸包好、密封后再放入冰箱冷藏，或米缸底部；或将鹿茸枯燥后用细布包好，放入木箱，在四周放小纸包好的花椒粉，既可避免虫蛀、霉烂或过于风干决裂，还可坚持鹿茸皮毛光泽。
也可将细辛碾粉调成糊状，涂在锯口或边缘处，烤干置于密闭的木箱内，箱内撒些樟脑或细辛，密封置于阴凉枯燥处。
贮存期间，要经常察看有无吸潮，若发现受潮，应尽快晒干，或用文火烘、炒。还可先平铺、盖上防潮纸，用高瓦数白炽灯映照，再用上述办法寄存。如发霉、呈现异味应丢弃。
5、人参：储存别超两年
按其来源和加工办法不同，人参大致可分为红参、生晒参等。
保管时间：
普通来说，人参这样的草本药物，长在地里的时间越长可能效果越好。一旦被挖出来炮制成药物，药效就会随着时间的推移而减退，保质期普通不超越2年。大家常吃的西洋参的保管时间、条件也与之相似。
保管办法：
1.在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的枯燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保管环境枯燥。再将参用纸包好放入，加盖密闭。
2.将干透的参用塑料袋装好，放入冰箱冷藏柜内。如参未干，应先放入冷箱冷冻柜内，枯燥后再冷藏。
3.对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保管。
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