鹿角胶到底是个什么？怎么使用呢！
栏目：行业新闻 发布时间：2021-04-12 11:01
鹿角胶这个大家可能会有点陌生，鹿胶大家知道，是用鹿皮熬制的。所以顾名思义，鹿角胶是用鹿角熬制。因为产量非常非常稀少，而且十分耗费人工，所以价格也一直不低。
也有人说，现在市面上几乎已经没有鹿角胶，大部分都掺假。鹿角胶真有这么厉害吗？下面一起来看看吧。
一、啥叫鹿角胶
鹿角胶又名鹿胶、白胶，为鹿科动物梅花鹿或马鹿的角煎熬而成的胶块，多在冬、春季加工。先将鹿角锯成小段，置水中浸漂，每日搅动并换水1～2次，漂至水清取出，置锅中煎取胶液，反复煎至胶质尽出，角质酥脆易碎为止。将煎出的胶液过滤合并静置，再加入3%的黄酒和5%的冰糖，用文火浓缩成稠膏，倒入胶槽冷却成形即成。
二、鹿角胶有啥好？
1、鹿角胶温补肝肾，益精养血，所以能够用来治疗男性由于阳虚而导致的腰膝酸冷的症候，女性的宫冷不孕症候在使用鹿角胶之后都能有所改善。鹿角胶类物质，其甘温补益之性为强，性濡滑，其最大的药性莫过于能够止血养血了。
2、鹿角胶经鹿角熬炼凝缩而成，味道咸而微甘甜，性温和，与鹿茸与鹿角性味颇相同，能够入肝经、肾经，是重要的补肝肾、益精血的滋补品，其如肝肾经，补肝血，助肾阳的功效虽不能及鹿茸，但较之鹿角来说，却是十足有效的。
3、鹿角胶对于热邪在内导致的出血都不错，尤其值得关注的是，小小的鹿角胶却是用于女性月经崩漏的最佳止血物！
三、鹿角胶怎么吃？
1、鹿胶牛奶蜂蜜饮
食材：牛奶200克，鹿角胶6克，蜂蜜适量。
做法：1.牛奶煮开。2.加入鹿角胶烊化。3.加少量蜂蜜调味即可饮用。
好处：补虚损、益肝肾之功效，适于中老年性关节炎。
2、直接服用
鹿角胶加黄酒适量，加热烊化，可直接口服，也可兑入牛奶中服用。
好处：温补肝肾，宜精养血。
3、鹿角胶粥
食材：粳米100g，鹿角胶15~20g，生姜3片，枸杞适量。
做法：1.先用粳米和枸杞煮粥，在煮粥时捣碎鹿角胶。2.粥煮沸之后加入鹿角胶，时期融化，后加入糖调味即可。
好处：补肾阳，益精血。
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