鹿茸到底是啥东西？怎么吃？
栏目：行业新闻 发布时间：2021-06-08 10:07
一、啥是鹿茸
鹿茸，主要是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。是一种较为名贵的补品，营养成分丰富，对身体有非常好的补益效果。
二、鹿茸有啥好处？
1、强身健体、抵抗衰老
2、加速伤口愈合，恢复元气
3、补气血，强腰肾
4、强心护脉
三、什么时候吃最好？
1、秋冬季节
鹿茸属于温性，对于容易上火的人来说吃了肯定上火。春夏本来就比较热，所以鹿茸片肯定是秋冬季节吃好一些。因为秋冬期间人体的阳气藏于内里，消化功能好，食欲也很好，这个时候吃鹿茸片可以起到很好的滋补效果。
2、霜降之后，为服用鹿茸最佳节令
因为这段时间气候转凉，人体气血开始收敛，生长速度也随之减慢。这个季节服用鹿茸最好。与人参配服效果更为显著。
3、饭后吃最好
因为饭后所有的血液都流向胃部，胃里面的消化液也比较多。而鹿茸片本身是一种比较滋补的保健品，这个时候和食物一起消化会更容易些，而且我们大家这个时候吃鹿茸片的话吸收效果也会更好。
四、新鲜的生鹿茸怎么吃、梅花鹿茸片怎么吃
先清理鹿茸上的脏东西，然后将鹿茸放入沸水中烫3-4次，每次20分钟即可，这样可以有效去除鹿茸上的绒毛、血渍。将鹿茸晾干、切片，就可以拿来泡酒或者煲汤了。
煲汤的话，需要晾干后再煲，营养价值才高，需要像前述一样处理以后才能煲汤，一次建议加一到两片与排骨、筒骨、等一起煲汤即可。
泡酒的话，可以取40克鹿茸片，放到1000毫升50度以上的高品质酒中，浸泡两个星期后，每天饮用25-50毫升。另外还可以直接口含嚼食服用。
五、鹿茸可以直接吃下去吗、鹿茸过期还能吃吗
鹿茸是可以直接吃的，只要提前清洗处理好，就可以吃。生鹿茸片，干鹿茸片都能直接吃。不过生鹿茸片略微腥气，还是建议熟吃，泡酒或煲汤喝。
六、鹿茸过期还能吃吗？
如果鹿茸保存得不好，已经出现了霉变或者虫蛀等情况的话，就不能再继续服用了。
如果鹿茸存放时间比较久，过了保质期，但是保存得比较好，没有出现霉变、虫蛀等情况的话，那么也是可以继续服用的，只是相对来说药效较之前会弱一些。
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